- Teacher: ZENÓN ELIAS ACATA SÁNCHEZ
- Teacher: ELOY CERVANTES CAMACHO
- Teacher: Luis Raúl Hidalgo López
- Teacher: IRCE LEAL CABRERA
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- Teacher: América Pilar Velázquez Becerra
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Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial y Gastrónomo, la comprensión del concepto de gestión empresarial, su importancia y aplicación dentro de las organizaciones, asimismo, le proporciona las bases conceptuales, procedimentales y actitudinales, para el reconocimiento de las etapas del proceso administrativo y su aplicación en la empresa.
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